| 肉末茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 肉末茄子热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于对面舞32分钟消耗的热量...270 | |||||
肉末茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）
1/1. 肉切碎放盐和淀粉在加点水搅一下，锅内放油，下肉末炒一下放姜蒜炒香，在下茄子炒一下加点生抽上色，后放水焖一下就可以了，由于是宝宝吃的没放辣椒……
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与黑木耳、西瓜、枇杷搭配；与黄豆、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末茄子热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克