| 浓汁海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 424克 | 浓汁海参热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于椭圆运动机19分钟消耗的热量...600 | |||||
浓汁海参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海参（1个）、生抽、XO酱，蚝油（少量）、芦笋（1根）
1/3. 先把水发好海参用料洒与柠檬汁浸5分钟
2/3. 把生抽丶蚝油丶XO酱加入少量中煮开勾茨。
3/3. 芦笋开水煮一下就行
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、壮阳益精、补血等功效；可与竹笋、枸杞、羊肉搭配；与柿子、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、消除疲劳等功效；可与银杏、冬瓜、大花蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汁海参热量189 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠747.9 毫克
- 钙317 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾268 毫克