| 杏仁抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 427克 | 杏仁抹茶曲奇热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡，相当于俯卧撑268分钟消耗的热量...480 | |||||
杏仁抹茶曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、糖粉（50克）、低筋面粉（120克）、抹茶粉（15克）、鸡蛋清（一又二分之一bsp）、杏仁片（40克）
1/6. 黄油软化加糖粉搅拌均匀
2/6. 分次加入蛋液搅打均匀
3/6. 筛入面粉和抹茶粉
4/6. 搅拌均匀后加入杏仁片
5/6. 整形放入冰箱冷藏至面团变硬拿出切片
6/6. 放入烤箱 180°烤15分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁抹茶曲奇热量2145 千卡
- 脂肪159.42 克
- 蛋白质49.82 克
- 碳水化合物204.24 克
- 钠174.8 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾900 毫克