| 加州葡萄干小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 190克 | 加州葡萄干小饼热量/卡路里1073千卡 | |||

1/9. 将黄油软化

2/9. 加入糖粉拌匀

3/9. 倒入鸡蛋液搅拌

4/9. 放入剪碎的葡萄干

5/9. 放入筛好的低粉

6/9. 用油纸包成一条,放入冷藏室冷冻一小时

7/9. 取出饼干条切成小片,放在铺好油纸的烤盘上

8/9. 烤箱170度预热10分钟后烤20分钟

9/9. 烤好后放凉冷却
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;