| 鲜香汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 鲜香汤包热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于赛艇90分钟消耗的热量...720 | |||||
鲜香汤包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、肉末（100克）、洋葱（1个）、肉皮冻（200克）、盐（适量）、味极鲜（适量）、老抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 准备好材料，肉皮冻提前做好，肉末店家已处理好
2/9. 面粉里加入少量盐拌匀后分次加入清水，拌成雪花状
3/9. 通过搓揉等手法将面和成团
4/9. 将肉末、肉皮冻、切好粒的洋葱拌在一起，加入盐、味极鲜、老抽、胡椒粉拌匀
5/9. 和好的面团饧30分钟后搓成条，切成大小合适的剂子
6/9. 将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮
7/9. 放馅在面皮中间，包成包子
8/9. 放入蒸锅，大火烧开转小火蒸20分钟
9/9. 蒸好的汤包装盘
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜香汤包热量1083 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克