| 姜汁芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 286克 | 姜汁芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于午睡92分钟消耗的热量...48 | |||||
姜汁芥蓝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（适量）、姜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 主料准备好
2/10. 芥蓝用开水稍微烫一下，立刻捞出
3/10. 叶子和茎分离，撕去茎的老皮
4/10. 将茎切小段
5/10. 胡萝卜切小片，用滚水焯一下
6/10. 姜切片
7/10. 锅里放油，烧热后放入姜片慢慢煎
8/10. 煎至姜片微黄，放入胡萝卜略炒一下
9/10. 随后放入芥蓝，翻炒
10/10. 放入一点白糖和盐，翻炒一会，关火出锅
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防秋燥、预防心脏病、解毒祛风等功效；可与玉米、山药、西红柿搭配；
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营养信息
- 姜汁芥蓝热量74 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克