| 棉花糖版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 828克 | 棉花糖版热量/卡路里3309千卡 | |||
 热量3309千卡，相当于割稻1003分钟消耗的热量...198 | |||||
棉花糖版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、黄油（70克）、奶粉（200克）、抹茶粉（4大勺）、花生米（250克）
1/7. 黄油上锅融化
2/7. 倒入棉花糖。
3/7. 小火慢慢等热，边搅拌边至棉花糖融化
4/7. 很多人会说棉花糖做出来的牛轧糖偏软，熬久一些能比较硬一些，不过要注意持续小火熬及翻炒，别让底部变焦了。然后撒入奶粉。
5/7. 关火，撒入抹茶粉和花生，拌匀。奶粉和抹茶粉一起放比较好…我2了一下。
6/7. 2了一下之后照片都忘记拍了…趁热拿出来再揉揉均匀，放在硅胶垫上擀平了或直接压入模具，冷却变硬后就可以切块了。
7/7. 成品。完全没考虑到会做抹茶味道的…之前买的粉红色糖纸不是太搭配…
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与菠菜、橘子、红枣相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促消化、抗致癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、和胃、抗衰老等功效；可与豆浆、红酒、毛豆搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉花糖版热量3309 千卡
- 脂肪148.1 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克