| 香菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 6千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 94克 | 香菜煎蛋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于空手道10分钟消耗的热量...600 | |||||
香菜煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、香菜（25克）、盐（适量）、食用油（3克）
1/6. 原料没拍，借用网络的。就是香菜和鸡蛋嘛。鸡蛋打在碗里，香菜切碎搅拌在鸡蛋里，放一点点盐就好了哦。就这么简单，没啥可拍的- -
2/6. 锅子烧热，放一点点油，油烧热后在锅底晃晕开。转为小小小火，香菜鸡蛋糊倒进去。不要动蛋糊，让它定型。
3/6. 借助铲子和筷子把蛋饼翻个面，稍稍煎一下下就好了。
4/6. 成功！
5/6. 热好的馒头掰开，蛋饼太大我切开了4瓣，夹进去！
6/6. 超豪华4层蛋堡！吃起来！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、生菜、牡蛎 搭配；与田鸡、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、帮助消化等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜煎蛋热量105 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物6.13 克
- 钠402 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾322 毫克