| 清甜马蹄沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 159千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 片糖 | 克 | 1330千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马蹄粉 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 819克 | 清甜马蹄沙热量/卡路里1647千卡 | |||
 热量1647千卡，相当于广场舞549分钟消耗的热量...180 | |||||
清甜马蹄沙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马蹄（300克）、片糖（350克）、清水（1800克）、鸡蛋（2只）、罐头玉米粒（1罐）、马蹄粉（100克）、开马蹄粉浆用的水（100克）
1/9. 马蹄去皮切片，马蹄粉用100g清水泡溶解
2/9. 把马蹄片，玉米，片糖，1800g清水放入锅中煮沸
3/9. 鸡蛋打散备用
4/9. 待煲内材料煮沸关小火就可以加入马蹄粉芡水沟芡
5/9. 开好的马蹄粉芡水
6/9. 在煮沸的材料中加入马蹄粉芡水，放时需要快速搅拌直至锅内的糖水变稠糊
7/9. 加入鸡蛋浆
8/9. 用小火将糖水重新煮开就可以关火
9/9. 煮好的马蹄沙糖水
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、预防高血压、消热解毒等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、活血化淤等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与松花蛋、牛腩、文蛤相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与茼蒿、西红柿、银鱼搭配；与豆奶、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清甜马蹄沙热量1647 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.88 克
- 碳水化合物125.01 克
- 钠201.4 毫克
- 钙147.5 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾987 毫克