| 换个方法吃草莓-草莓卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 换个方法吃草莓-草莓卷热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于冰上钓鱼97分钟消耗的热量...120 | |||||
换个方法吃草莓-草莓卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（250克）、砂糖（50克）、柠檬汁（半个）
1/9. 将草莓洗干净，切小块，倒入柠檬汁拌一下，再撒上白砂糖，腌一晚上。
2/9. 大火煮开，小火煮到浓稠状，跟果酱一样
3/9. 用手持料理棒或料理机打成泥.
4/9. 方形蛋糕模或慕斯圈，都用锡纸包上底。
5/9. 倒入薄薄一层（三毫米左右，也可以自己调整，注意越厚起不容易烤干）。
6/9. 将草莓糊放在烤箱中层，烤箱开发酵档或温度调到60度，一定要小火慢慢的烘，火大了容易外面焦了里面还不干，一定要把大部分水分都烘干，等表面不沾手，按起有有微微的弹性，就是做好了。时间的长短取决于烤箱的温度，还取决于草莓酱里水分的多少。
7/9. 烘好之后，取出撕掉锡纸，切掉比较硬的边边，
8/9. 再切成宽两厘米左右的长条，卷起来就OK了，
9/9. 吃不完的可以冷藏保存。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 换个方法吃草莓-草莓卷热量194 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克