| 凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 475克 | 凉面热量/卡路里492千卡 | |||

1/4. 冷水泡开冷面

2/4. 抓散冷面之后下锅煮

3/4. 之前准备好的煮开.然后放冰箱冷了的凉水,拿出一半!把冷面泡下,泡到面糊都散了!

4/4. 把冷面隔水,取出再次放进剩下冰水!然后再取出放进冰的汤里面,放上卤蛋和泡菜,完成!
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防止记忆力衰退、增强记忆、健脑益智等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;