| 酸奶 芒果配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 酸奶 芒果配热量/卡路里2067千卡 | |||

1/3. 纯奶加热至微烫 加入糖粉 搅拌均匀
趁热加入菌粉 搅拌
倒入淡奶油 放入酸奶机器 l凝结 放入冰箱冷藏

2/3. 芒果切丁 余下的边角料刮下 加入砂糖静置2小时 会有汁溢出 放入锅中+半个柠檬汁 煮至粘稠为止 放入瓶子保存

3/3. OK啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、治便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、调味等功效;