| 芒果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 芒果果酱热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于单板滑雪31分钟消耗的热量...378 | |||||
芒果果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（2大个）、柠檬汁（5克）、白糖（100克）、冰糖（50克）
1/6. 准备好所有材料。
2/6. 芒果去皮去核取果肉切小块，（切好块的芒果重468g）
3/6. 一半芒果用料理机打成果泥，一半芒果块留着，这样口感不错。
4/6. 然后把白糖、冰糖倒入芒果里，腌1个小时左右，腌的时候会出水。
5/6. 小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状，倒入柠檬汁。
6/6. 趁热装瓶密封。事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、治疗便秘、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、清热化痰、生津等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛蛙、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果果酱热量195 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质1.52 克
- 碳水化合物19.58 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾292 毫克