| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 90克 | 茶叶蛋热量/卡路里142千卡 | |||

1/10. 鸡蛋先煮熟备用

2/10. 茶叶拿一个纱布包一下(我用了红茶)

3/10. 锅中放入清水,没过鸡蛋就行

4/10. 加入盐巴,老抽,香叶八角,冰糖

5/10. 最后加入茶叶

6/10. 放入鸡蛋煮开

7/10. 接着拿把勺子,把蛋壳慢慢敲碎

8/10. 敲成这样就可以了

9/10. 盖上锅盖焖吧!焖的越久越入味(火已经关了)

10/10. 来一粒剥壳的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效;可与牡蛎 、香椿、干辣椒搭配;与味精、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降压、利小便、提神等功效;与西梅、全蛋液、油煎荷包蛋相克,同食可能会引起不适;