| 蒸冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 376克 | 蒸冻豆腐热量/卡路里455千卡 | |||

1/4. 冻豆腐切开之后像是馒头,很多密集的空隙

2/4. 将盐,老干妈,生抽加入冻豆腐中

3/4. 入锅蒸十分钟后,加入香葱碎

4/4. 再蒸两分钟,冻豆腐空隙中的水分蒸出,形成汤汁,汤汁又吸收入豆腐空隙,味道美美哒~
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、治疗高血压、降血脂等功效;可与桂花、鳕鱼、海带 搭配;与猪血、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效;