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包粽子

包粽子的热量和减肥功效

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包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
江米1500千卡348千卡7.3克1克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
总量609包粽子热量/卡路里1641千卡
上课 热量1641千卡,相当于上课912分钟消耗的热量...108

包粽子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

江米(适量)、大枣(适量)、粽叶(适量)、绳子(适量)
包粽子的做法图解1

1/11. 江米,泡在凉水中,浸泡72小时,一天换3次水。

包粽子的做法图解2

2/11. 准备的绳子,这是塑料的,也可以用线绳,我用的是这种。

包粽子的做法图解3

3/11. 绳子可以撕开,一根可以撕成6根小绳子。长度大约20公分。

包粽子的做法图解4

4/11. 煮粽叶,打开粽叶包皮,粽叶不用洗,锅内放入凉水,将粽叶直接放入锅内,锅内放的水要看你包多少粽子的量来定,粽子多,水就多,我选择的是蒸煮的挡,最好用电磁炉,水分蒸发的慢。

包粽子的做法图解5

5/11. 将煮好的粽叶放入清水中,浸泡5分钟左右。

包粽子的做法图解6

6/11. 下面就开始包粽子了,将粽叶折成三角形放入江米。

包粽子的做法图解7

7/11. 粽子里可以放上蜜枣,我放的是普通的大枣,因为妈妈不喜欢吃蜜枣,再一个,蜜枣是特制的,对身体不好。

包粽子的做法图解8

8/11. 折第一面。

包粽子的做法图解9

9/11. 折第二面,拿出绳子,绑好。

包粽子的做法图解10

10/11. 绑好的成品。三角形的。

包粽子的做法图解11

11/11. 将包好的粽子,放入煮粽叶的水中,盖上锅盖,大火煮2小时,改小火煮12小时。即可。

食材功效信息

江米的热量348千卡(每100克);具有腹泻、止虚汗、壮气提神等功效;可与兔肉、葡萄、桑葚搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、消除疲劳、扩张血管等功效;可与薏米、小麦、花生搭配;与葱、牛奶、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包粽子热量1641 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物98.53 克
  • 4.5 毫克
  • 47 毫克
  • 1.88 毫克
  • 387 毫克

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