| 桂花甜酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 桂花甜酒酿热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于曼波舞592分钟消耗的热量...180 | |||||
桂花甜酒酿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、酒曲（6克）、凉白开（适量）
1/5. 糯米浸泡至少12小时，泡完后能够用手把米粒捏碎
2/5. 把多余的水逼掉 放到电饭锅煮饭 煮完后用勺子翻开 加入适量凉白开搅拌 加的量自己把握 不要有积水 要被米吸收 然后放凉 摸起来不能有热感
3/5. 秤取酒曲 用擀面杖碾碎 加入适量面粉混匀
4/5. 分批加入糯米饭中拌匀 然后盛入烫过的容器中 用勺子压平 在当中用擀面杖压个洞 把多余的酒曲撒到洞里和周围
5/5. 盖上盖子裹上被子 现在五月份的温度捂36小时 冬天更久些
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、健脾暖胃、止渴等功效；可与乌鸡、葡萄、枣搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花甜酒酿热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克