| 干锅秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 362克 | 干锅秋葵热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于干砌墙225分钟消耗的热量...180 | |||||
干锅秋葵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、秋葵（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/6. 家里没肉了，只好用培根了。
2/6. 先爆姜和蒜，蒜微微变黄爆葱，蒜爆的时间不能太久不然会苦。
3/6. 爆好葱姜蒜后炒培根
4/6. 培根不要炒太久，会硬的，不过也要根据个人口感来。
5/6. 秋葵我没有过水，直接炒的。等炒微变色时加生抽，蚝油，翻炒一会后加少许水。因为我姑娘喜欢吃汤泡米饭，所以少给她留点汤。注意水不要加多，加多久变炖秋葵了。
6/6. 好了，出锅。爆葱姜蒜的时候如果喜欢吃辣的可以加点干辣椒圈。味道也不错。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增强体力、帮助消化等功效；
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营养信息
- 干锅秋葵热量676 千卡
- 脂肪37.37 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物8.08 克
- 钠2081 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾801 毫克