| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||

1/6. 备好材料。

2/6. 砂锅中倒入水,倒入山楂。

3/6. 倒入乌梅,大火煮。

4/6. 煮开后,转小火,倒入桂花再煮15分钟。

5/6. 关火,把酸梅汤放置半凉再加入冰糖,融化。

6/6. 最后过滤下,就好了。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有促消化、涩肠、预防便秘等功效;与猪后腿肉、风肉、猪嘴边肉相克,同食可能会引起不适;