| 飞饼卷肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 飞饼卷肠热量/卡路里84千卡 | |||

1/7. 准备速冻飞饼、QQ肠

2/7. 取出飞饼软化,擀平、擀方,切成长的等腰三角形。

3/7. 取一个QQ肠放在飞饼宽的一头慢慢卷起

4/7. 准备好两只蛋液搅拌均匀

5/7. 将蛋黄液均匀的刷在卷好的飞饼卷肠上

6/7. 预热烤箱,入烤箱180-200度,烤15分钟。

7/7. 以表面为金黄色为准
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、补水、清热解毒等功效;可与肥牛、生菜、干贝搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;