| 鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 鸡腿饭热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于堵缝隙230分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡腿饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、米饭（适量）、花椒（25粒）、八角（2个）、香叶（4片）、辣椒（2个）、姜（8片）、盐（3克）、白糖（3克）
1/6. 鸡腿两只洗净，
2/6. 用刀划几刀，以便入味。
3/6. 锅中放凉水，下入鸡腿和黄酒及3片姜，汆水去除血沫和杂质。
4/6. 汆好的鸡腿放入热水锅中，放入除盐以外的所有调料，其他调料可以放入调料盒中。
5/6. 汆好的鸡腿放入热水锅中，放入除盐以外的所有调料，其他调料可以放入调料盒中。
6/6. 取米饭一碗装盘，将鸡腿去骨切块摆在一边，再配上些素菜，我配了耗油丝瓜和鱼香茄子。一盘鸡腿饭就做好了，一顿简单的午餐就完成了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡腿饭热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克