| 洋葱牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 洋葱牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于洗脚102分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（2块）、洋葱（1头）、黑胡椒酱（适量）
1/6. 把买来的半成品冷冻牛排解冻，两面撒少许盐，用刀背轻拍几下，腌制10分钟
2/6. 洋葱切成丝，备用
3/6. 平底锅烧热，放入油，把牛排放入，煎至3分熟
4/6. 三分熟的牛排用厨房纸巾吸走表面的油，切成小块
5/6. 炒锅烧热，放少许油，中火，放入洋葱丝炒至变色
6/6. 放入切好的牛排块，转大火。牛排稍变色后，放入黑胡椒酱，翻炒均匀，撒入少许盐。即可出锅。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、补中益气等功效；与韭菜、田螺、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克