| 广东靓汤-清补凉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 450克 | 广东靓汤-清补凉热量/卡路里900千卡 | |||

1/5. 猪骨在买的时候叫老板剁好,然后用热水出一下血水

2/5. 清补凉在市场或药店买,买回来用清水洗一下备用

3/5. 猪骨出水后放入煲中,然后放两滴生油

4/5. 等猪骨煲一小会儿就放入清补凉

5/5. 最后放一两片生姜,然后煲一个半小时就好了!
清补凉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、丰机体、补虚弱等功效;可与山药豆、洋葱、花旗参搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;