| 黄花菜烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 607克 | 黄花菜烧鲫鱼热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于绘画130分钟消耗的热量...270 | |||||
黄花菜烧鲫鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、黄花菜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/7. 热油煎鱼
2/7. 等鱼两面都煎好了放糖
3/7. 倒入酱油
4/7. 加水
5/7. 放入泡好的黄花菜煮半小时左右
6/7. 等汤汁收掉一半的时候撒上葱花
7/7. 调味即可出锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、活血通络、补肝养目等功效；可与枸杞子、蘑菇、韭菜搭配；与芥菜、猪肉、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有解毒消肿、养血平肝、消炎等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜烧鲫鱼热量586 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克