| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 580克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里1012千卡 | |||

1/6. 皮皮虾洗净沥干水

2/6. 各种调料切好备用

3/6. 锅内多放些油加热至5成放入皮皮虾炸至变色捞出,可以加上锅盖炸,免得热油溅出烫到自己

4/6. 待捞出的皮皮虾稍凉一些再放入油锅中复炸一分半钟盛出,可以使虾皮变得更酥脆

5/6. 锅内留少许油加入备好调料煸香

6/6. 放入复炸好的皮皮虾翻炒,出锅前加入椒盐粉炒匀即可。我用的是友加的椒盐粉,味道不错
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗早衰、缓解神经衰弱、通乳汁等功效;可与燕麦、藕、丝瓜搭配;与乌鸡、葡萄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效;