| 蛤蜊鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 811克 | 蛤蜊鲜虾粥热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于铺床276分钟消耗的热量...120 | |||||
蛤蜊鲜虾粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、蛤蜊（适量）、姜丝（少许）、香葱（少许）、香菜（少许）
1/5. 鲜虾挑出虾线，蛤蜊用盐水养着吐出泥（没有泥就算了，很少有泥的）。
2/5. 姜切丝，香菜切段（我忘了买），香葱切粒（也忘了买），香菜和香葱一定要买，少了它们味道差好多的。
3/5. 生米煲粥，粥开了放小火慢慢熬，用粥勺顺一个方向搅一下，差不多了就再搅一下。
4/5. 粥要差不多可以吃了才放鲜虾、蛤蜊、姜丝，这样子才鲜美。
5/5. 放适量盐，酱油，鸡精，一小勺花生油，搅拌一下。把香菜，香葱撒在粥上面，关火。大功告成，开吃。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与藕、燕麦、火龙果搭配；与山药、果汁、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、滋阴明目、滋阴等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与大豆、橙子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、活血驱寒、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、抗癌等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、和胃调中、醒脾和中等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与五花肉、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊鲜虾粥热量551 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质35.07 克
- 碳水化合物22.96 克
- 钠868.8 毫克
- 钙344 毫克
- 铁15.78 毫克
- 钾835 毫克