| 青瓜-花一朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 青瓜-花一朵热量/卡路里20千卡 | |||

1/6. 把青瓜洗干净,把尾端苦的部分切出来;

2/6. 把尾端平均切为8瓣,不要切到底;

3/6. 把青瓜芯削掉,也削掉一些青瓜肉,如图;

4/6. 把1瓣的两边慢慢削下来,削成花型如如图,依次削好8瓣;

5/6. 把花瓣的1瓣沿着皮慢慢削下去,注意不要削到底,依次把8瓣的皮削好;

6/6. 试例装饰菜式。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;