紫薯刀切馒头的热量和减肥功效

1/12. 紫薯连皮蒸熟后，趁热去皮后压成细泥。.

2/12. 把糖倒进薯泥拌匀后倒进面粉里。

3/12. 加入水和酵母，揉成光滑不粘手的面团。

4/12. 盖上盖子或保鲜膜，发酵一小时至1.5-2倍大。

5/12. 发好的面团再次揉成不粘手的面团,分成3份.取其中一份 擀成方形

6/12. 面片洒少许干粉，然后从底部一侧卷起

7/12. 搓成棍状，收口朝下

8/12. 切成小块,做成馒头坯形，盖上保鲜膜,醒15分钟

9/12. 馒头坯放蒸格上，冷水入锅，中火蒸15分钟。

10/12. 蒸好的馒头

11/12. 可以撕成一片一片来吃。