| 炖明太鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 475克 | 炖明太鱼热量/卡路里418千卡 | |||

1/4. 第一次做,手忙脚乱,没有拍步骤图。

2/4. 鱼洗净,切大段,用少许料酒,姜丝腌制一下。

3/4. 炒锅加热放油,放入火锅料,葱姜蒜翻炒出香味,加入沥干料酒的鱼,轻轻翻动几下,放入酱油,加入适量的水,炖煮至鱼熟。

4/4. 放入盐,收收汤,可以出锅了,盛入盘中,放上香菜段装饰一下。可以开吃了,味道很好呀!满满的胶原蛋白。
明太鱼的热量88千卡(每100克);具有益阴血、健脾胃等功效;