| 新奥尔良烤鸡腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 新奥尔良烤鸡腿卷热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于泡澡518分钟消耗的热量...120 | |||||
新奥尔良烤鸡腿卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4只）、新奥尔良烤鸡粉（1包）、少量水（适量）、少量盐（适量）
1/8. 鸡腿用剪刀拆骨
2/8. 新奥尔良烤鸡粉一包（35克），用少量清水调开
3/8. 拆好骨的鸡腿肉放入调味料里，捏匀，放冰箱冷藏至少8小时，我是一早起来腌好，下班回来烤的
4/8. 取一张锡纸，鸡腿肉皮向下，卷成卷，尽量卷紧点
5/8. 这是卷好的，很像大尺寸的糖果吧。这是烤箱200度预热
6/8. 放入烤盘（接口朝上），200度烤25分钟
7/8. 打开锡纸，在鸡腿皮上刷一遍之前剩下的腌汁，敞开锡纸继续200度烤20分钟，中途在刷一次腌汁，一次蜂蜜水。
8/8. 稍微冷却后切片装盘，挤上柠檬汁即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤鸡腿卷热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克