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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖795千卡318千卡1.8克0.2克
全脂奶粉982千卡491千卡27.2克26.3克
花生1134千卡567千卡21.7克48克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量700牛轧糖热量/卡路里3355千卡
烤面包 热量3355千卡,相当于烤面包839分钟消耗的热量...240

牛轧糖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(250克)、全脂奶粉(200克)、花生(200克)、黄油(50克)
牛轧糖的做法图解1

1/5. 把黄油放入不粘油锅里 等待它由固态变成液态

牛轧糖的做法图解2

2/5. 倒入棉花糖 等棉花糖融化

牛轧糖的做法图解3

3/5. 放入全脂奶粉 快速搅拌 搅拌均匀后 倒入花生 搅拌均匀 然后出锅

牛轧糖的做法图解4

4/5. 可以铺在烘培垫上 也可以铺在案板上 乘热拿擀面杖擀平 尽量变成方形 切的时候不会浪费

牛轧糖的做法图解5

5/5. 本人认为还是有点软的时候切 比较好切 不然太硬切起来比较费劲

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、养血通乳、补脾等功效;可与毛豆、鲫鱼、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 牛轧糖热量3355 千卡
  • 脂肪172.5 克
  • 蛋白质52.1 克
  • 碳水化合物143.4 克
  • 799.3 毫克
  • 92 毫克
  • 3.29 毫克
  • 702 毫克

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