| 美极虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 美极虾球热量/卡路里84千卡 | |||

1/12. 虾去壳,也可以直直接买虾仁

2/12. 从虾背破开,取出虾线(就是虾肠子)

3/12. 虾放盐,料酒,鸡蛋清腌渍

4/12. 腌渍5分钟左右放入淀粉抓匀

5/12. 再准备一些干的淀粉,将腌好的虾一个一个放入

6/12. 虾全部粘上干淀粉,抖掉多余的生粉即可
7/12. 就是这样子

8/12. 烧油炸虾球

9/12. 油温7成热

10/12. 炸好了

11/12. 热锅小火倒入美极辣椒酱,炒至酱起泡加入少许水,盐,鸡粉调口,倒入虾球翻炒

12/12. 是不是亮晶晶 很有食物
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性功能、预防动脉硬化等功效;可与大白菜、龙须菜、豌豆搭配;与水芹菜、红枣、西瓜相克,同食可能会引起不适;