| 珍珠糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 673克 | 珍珠糯米丸子热量/卡路里2522千卡 | |||
 热量2522千卡，相当于画画560分钟消耗的热量...270 | |||||
珍珠糯米丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（半斤）、糯米（适量）、调味（适量）
1/4. 肥瘦肉剁碎，加入鸡蛋适量盐味精糖料酒生姜末搅拌
2/4. 糯米提前用水泡软一点
3/4. 糯米滤干水，取适量肉糜揉圆包裹一层糯米
4/4. 包好的糯米丸子入锅蒸30-40分钟，撒上葱花装饰即可
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润燥等功效；可与蕨菜、芦笋、扁豆搭配；与红豆、明虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、美容益寿、延年益寿等功效；可与桂花、兔肉、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠糯米丸子热量2522 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克