| 懒人版炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 485克 | 懒人版炒面热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于修筑围墙190分钟消耗的热量...360 | |||||
懒人版炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（一人份）、胡萝卜（一小段）、鸡蛋一枚（适量）、蚕豆瓣一小把（适量）、火腿肠一根（适量）、海天老抽（适量）、橄榄油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 所需调料
2/6. 面条热水锅里煮断生过冷水备用
3/6. 食材切丁，丝
4/6. 热锅加油打入鸡蛋滑散后加葱姜煸炒
5/6. 倒入胡萝卜丝、火腿丝、蚕豆瓣,翻炒片刻加入蚝油料酒，撒十三香少许，放入面条。出锅前放入适量的老抽（蚝油是咸的所以我没放食盐咸度刚好，喜欢鸡精的也可以些）
6/6. 成品！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、帮助消化等功效；可与绿豆芽、羊排、鲈鱼搭配；与苹果、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 懒人版炒面热量1137 千卡
- 脂肪122.39 克
- 蛋白质19.01 克
- 碳水化合物166.23 克
- 钠1151.4 毫克
- 钙231 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾310.3 毫克