| 核桃黄瓜拌猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 核桃黄瓜拌猪肝热量/卡路里746千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 核桃剥壳取肉

3/9. 核桃凉油下锅,慢火炒至香脆放凉备用。

4/9. 蒜拍成蒜米

5/9. 卤猪肝切成片备用。

6/9. 黄瓜和胡萝卜切成薄片 。

7/9. 将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。

8/9. 加入一勺半米醋,一勺生抽,一勺微辣的辣椒油,二勺鲜味汁调成碗汁

9/9. 将蒜米将调好的碗汁浇在盘中拌匀即可食用。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、消炎杀菌、预防动脉硬化等功效;可与芝麻、锁阳、杏仁搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;