| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 494克 | 黄油曲奇热量/卡路里2334千卡 | |||
 热量2334千卡，相当于俯卧撑292分钟消耗的热量...480 | |||||
黄油曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低粉（200克）、糖粉（60克）、细砂糖（35克）、鸡蛋（1个）
1/11. 黄油在室温下软化
2/11. 准备好材料
3/11. 准备好裱花袋和花嘴
4/11. 黄油加入糖粉和砂糖用电动打蛋器一档打发，1-2分钟就可
5/11. 黄油打发好后分三次加入搅拌好的蛋液继续打发
6/11. 最后打发成这样
7/11. 加入过筛的低粉搅拌
8/11. 不用时间太长，均匀混合就好
9/11. 装入裱花袋
10/11. 挤成你喜欢的形状
11/11. 烤箱预热170度中层20分钟就好了，酥脆滑糯，口感好极了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、增强免疫力、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、干贝、桂圆肉搭配；与豆奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量2334 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克