| 东北酱炖小鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 东北酱炖小鲫鱼热量/卡路里14千卡 | |||

1/5. 刮鳞 把侧鳍 背鳍 尾鳍都剪掉 肚子豁开去内脏 一定要把黑膜和血去干净 要不腥 鱼籽和鱼肚要留着

2/5. 把鱼表面的水擦干净 要不嘣死你 过油煎 小火 被来回翻 容易把皮弄掉 就等煎滴差不多了在翻面

3/5. 把鱼泡和鱼籽放进去

4/5. 放葱 姜丝 大酱用水泻了 倒锅里末过鱼 开大火炖一会儿 最后收汁 自己看着点火被整干锅了 我没在放盐 大酱够咸淡 倒完水你可以自己尝一下 不够味就少放盐 因为你收汁滴时候比你尝滴时候还要咸

5/5. 出锅撒点香菜末 哦啦 开造吧……
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配;与黄瓜、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;