| 豇豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 豇豆卷热量/卡路里92千卡 | |||

1/7. 准备豇豆适量,洗净后备用

2/7. 锅中加水,加入适量的盐,大火煮开备用

3/7. 将豇豆放入锅中焯水备用

4/7. 将焯好水的豇豆过凉水备用

5/7. 将豇豆卷放入平底锅中略煎

6/7. 将盐、鸡精及白糖加适量的水调成汁后备用

7/7. 将调好的调味汁淋入平底锅中,大火烧开后小火焖至豇豆熟后即可关火盛出装盘
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、和五脏、理中益气等功效;可与虾皮、香菇、冬瓜搭配;