| 南瓜豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 644克 | 南瓜豆沙包热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于冰上钓鱼622分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜豆沙包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜泥（适量）、酵母（适量）、红豆沙（适量）
1/11. 南瓜去皮，切小块，蒸熟，用勺子压成泥，晾一下。
2/11. 面粉加少许酵母混合均匀，放入南瓜泥，
3/11. 揉成光滑的面团。
4/11. 盖保鲜膜，发酵至2--2.5倍大。
5/11. 揉匀。分成若干小剂子。
6/11. 擀成大饺子皮状，挤入适量红豆沙，
7/11. 捏成柳叶包。
8/11. 蒸屉刷油，把豆沙包坯摆入蒸屉内，醒发10分钟左右
9/11. 大火烧开，转中火18分钟，闷3分钟左右即可。
10/11. 豆沙包
11/11. 豆沙包
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、益气、通便等功效；可与枣、排骨、莲子搭配；与羊排、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有催乳、降血压、降血脂等功效；可与糯米、鲫鱼、黑米搭配；与羊肚、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆沙包热量1243 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物87.23 克
- 钠43.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾345 毫克