| 麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 338克 | 麻酱烧饼热量/卡路里1591千卡 | |||

1/11. 面粉发酵。

2/11. 加薄面,和面。

3/11. 擀面皮。

4/11. 麻将加入油,调匀。

5/11. 面皮涂麻将。

6/11. 从一边卷卷。

7/11. 卷成条。

8/11. 揪团,两头麻将封口。

9/11. 擀平,1.5厘米厚。

10/11. 小火,加油,双面煎制。

11/11. 四五分钟,外酥里嫩,醇香浓厚的麻将饼就做好啦!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、润肠等功效;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;