| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 307克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡，相当于斜板仰卧起坐412分钟消耗的热量...259 | |||||
琥珀核桃仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（适量）、冰糖（适量）、黄油（适量（只为了提奶香味））
1/5. 核桃仁无油干锅炒至水分蒸发！
2/5. 冰糖下锅炒至融化！中途加入一小块黄油增加奶香
3/5. 放入核桃仁快速翻炒！要是怕洗国产建议用木饭勺或者筷子快速搅拌！
4/5. 搅拌均匀倒入干净无水凉盘子！或者放入器皿种晾凉切片就变成切膏啦！！嘻嘻
5/5. 如果想偷懒可以用微波炉代替炒制！先核桃仁正反面微波炉高火各加热一分多钟！然后冰黄油糖加点水加热至融化！拿出趁热搅拌！可以个人喜好加黑白芝麻！（芝麻也是微波炉加热，很方便）
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有净化血液、收敛、预防动脉硬化等功效；可与豆浆、黑芝麻、百合搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、润肺止咳等功效；可与梨、莼菜、五味子搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量1779 千卡
- 脂肪163.6 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物100.1 克
- 钠47 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾580 毫克