| 紫菜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜蒸蛋热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于烤面包27分钟消耗的热量...240 | |||||
紫菜蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、紫菜（两克）
1/5. 取一个鸡蛋，打散。
2/5. 我从某宝上买了阿一波的速食紫菜，取一小袋紫菜调料包，加入大半包就够了，再次搅拌
3/5. 加适量水，上锅蒸
4/5. 因为紫菜容易熟，所以等蒸的已经定型的时候，放入紫菜，这样紫菜就不会陷进蛋羹里。稍微淋一点点水在紫菜上。
5/5. 再稍等片刻，就大功告成了。可以淋一点香油，超级美味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、生菜、辣椒搭配；与桔子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热利水、预防肿瘤等功效；可与鸡蛋、车前子、火腿搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜蒸蛋热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克