| 五彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 111克 | 五彩炒饭热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于侧泳34分钟消耗的热量...480 | |||||
五彩炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（200克）、葱花（5克）、火腿肠半根（适量）、甜椒半个（适量）、胡萝卜半根（适量）、洋葱半个（适量）、西兰花3朵（适量）、煮鸡蛋（2个）、葡萄干（10颗）
1/6. 配料都切好备用：胡萝卜、甜椒、洋葱、火腿肠、葱花
2/6. 隔夜饭从冰箱里取出来（加了玉米碎煮的，所以有黄色）
3/6. 先将配料炒得半熟后加入冷饭一起炒
4/6. 将菜和饭炒均匀
5/6. 将炒好的饭装进一个碗里压紧，倒扣在盘子里。盘子周边摆好事先切好的苹果，将煮好的鸡蛋切成两半放在炒饭上，再放上几朵事先用开水撩好的西兰花。还有一些鸡蛋再切碎，和葡萄干一起撒在饭的周围点缀。是不是隔夜饭瞬间变得高大尚了呀？五彩斑斓，营养又美味，很能引起食欲哦
6/6. 再配上两杯酸奶，两个人的份量，有料又美味！
食材功效信息
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与干辣椒、苋菜、洋葱搭配；与地瓜、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、防肿瘤、补血气等功效；可与枸杞子、蜂蜜、糯米搭配；与虾、白萝卜、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩炒饭热量268 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠106.1 毫克
- 钙105 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾1072 毫克