| 鸡油白菜香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡皮 | 克 | 1175千卡 | 440千卡 | 9.58克 | 44.23克 |
| 总量 | 560克 | 鸡油白菜香菇热量/卡路里1278千卡 | |||
1/4. 鸡皮熬油
2/4. 香菇切片,放入,炒匀,加少许水煮放盐
3/4. 香菇半熟,放扭成小块的白菜,

4/4. 煮熟,起锅
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、除烦解渴等功效;可与冬瓜、牛肚、五花肉搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡皮的热量440千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生精填髓、壮阳壮腰、健脾等功效;