| 豆角炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 611克 | 豆角炒猪肝热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于看书406分钟消耗的热量...78 | |||||
豆角炒猪肝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、豆角（一把）、蒜泥（二颗）
1/4. 猪肝切薄片，下点盐沾上粉，热油过一下。
2/4. 两面金黄，下点蒜泥
3/4. 下豆角。炒熟即可
4/4. 好罗。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、去除毒素、补血等功效；可与苋菜、青椒、菠菜搭配；与山药、金樱子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、健胃、补肾等功效；可与木耳、绿豆、土豆搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 豆角炒猪肝热量528 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物35.45 克
- 钠90.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁24.07 毫克
- 钾1005 毫克