| 酥炸小杂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥炸小杂鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铺瓷砖22分钟消耗的热量...270 | |||||
酥炸小杂鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小杂鱼（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/3. 小杂鱼刮鱼鳞、去肠子，洗净，用厨房纸吸干水分
2/3. 碗里倒入少许面粉、加入盐巴，2个鸡蛋、用水调成糊糊
3/3. 锅里倒入油，大火至油冒大泡泡后依次放入小杂鱼，炸至两面金黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与桂圆、韭菜、西红柿搭配；与地瓜、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸小杂鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克