| 肉丝炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 虾米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 420克 | 肉丝炒豆干热量/卡路里855千卡 | |||

1/7. 豆干先煮一下

2/7. 豆干切条,肉丝,虾米泡水

3/7. 锅里油热,放入肉丝,虾米炒香,再装出来备用

4/7. 锅里再放些油,放入豆干煎一下

5/7. 再放入肉丝和虾米

6/7. 放入酱油,翻炒一下

7/7. 再放入鸡粉就可以了
豆干的热量140千卡(每100克);具有降血压、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与鳝鱼、水芹菜、比目鱼 搭配;与猪血、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、增加骨密度等功效;可与豆腐、黄瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;