| 香嫩烤鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 总量 | 357克 | 香嫩烤鸡胗热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于滑旱冰63分钟消耗的热量...420 | |||||
香嫩烤鸡胗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（8只）、嫩肉粉（一勺）、蚝油（两大勺）、食盐（适量）、孜然粉（视个人喜好）、辣椒粉（视个人喜好）
1/4. 鸡胗洗净，泡去血水，从中间一切两半后，打花刀
2/4. 装料理袋，用食盐嫩肉粉抓匀腌制半天以上
3/4. 装烤盘，均匀刷上蚝油，撒上孜然粉辣椒粉
4/4. 上火十分钟，搞定，上桌
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、利便、消食导滞等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 香嫩烤鸡胗热量439 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物38 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克