| 不一样的西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 240千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 300克 | 不一样的西红柿炒蛋热量/卡路里270千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 小番茄洗净对切开,鹌鹑蛋煮熟去壳,每个蛋用刀竖割6-7道以便入味,蚕豆去皮焯水。

3/5. 锅中加少许油,先倒入蛋翻炒,再加入番茄和蚕豆,加盐调味,再加少许水烧开。

4/5. 最后勾薄芡出锅装盘。

5/5. 再来一张。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;