| 赣味片刀鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 2400千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1000克 | 赣味片刀鸭热量/卡路里2400千卡 | |||
 热量2400千卡，相当于跆拳道240分钟消耗的热量...600 | |||||
赣味片刀鸭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭子（1000克）、食盐（10克）、花椒粉（20克）、五香粉（20克）
1/4. 准备好半边鸭，洗干净。
2/4. 把所有的调料放入碗中搅拌均匀。
3/4. 所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面。
4/4. 涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、养胃生津、除痨热骨蒸等功效；可与豆豉、酸菜、栗子搭配；与木耳、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 赣味片刀鸭热量2400 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克